Sauvignac | 2021 | - polosuché

Detailní popis produktu

Dostáváte do rukou novou odrůdu, kterou jsme začali jako první v ČR pěstovat. Doteď jsme její největší pěstitelé v České republice. Odrůda Sauvignac vznikla křížením bílých odrůd - Sauvignon Blanc a Riesling. Barva vína je světle zelenožlutá. Vůně je intenzivně aromatická, kořenitá s nádechem po pupenech černého rybízu. Chuť příjemná, ovocitá, doplněná o příjemný zbytkový cukr a svěží vyšší kyselinku, což je její typická vlastnost. Optimální teplota konzumace je 10 - 12 °C.

Ideální je snoubit ho s lehkým zeleninovým salátem s červenou řepou doplněným kozím sýrem.